ประวัติ บริษัท เตีย หงี่ เฮียง ( เจ้าสัว ) จำกัด

ก่อตั้งเมื่อปี 2501
โดยนายเพิ่ม โมรินทร์ (แซ่เตีย) เดิมมีอาชีพขายของชำ ในย่านคลองเตย และได้ย้ายถิ่นฐานมาอยู่ที่จังหวัดนครราชสีมา ได้สังเกตเห็นว่ากลุ่มชาวบ้านนิยมเลี้ยงหมูจำนวนมากและมีราคาสูง ด้วยวิสัยทัศน์ที่กว้างไกลมองว่าจังหวัดนครราชสีมาเปรียบเสมือนประตูสู่อีสาน ซึ่งน่าจะมีการพัฒนาได้อีกมาก จึงได้มีการแปรรูปเนื้อหมูมาเป็นหมูหยอง หมูแผ่น และขยาย ผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลาย และเป็นสินค้ายอดนิยมในปัจจุบัน โดยบริษัทมีรายละเอียดในการก่อตั้งและพัฒนาดังนี้

ปี พ.ศ. 2501
เริ่ม ผลิตกุนเชียง หมูหยอง หมูแผ่น ส่งขายไปยังตลาดกรุงเทพฯ ซึ่งต่อมาได้ปรับ เปลี่ยนกลยุทธ์มาจำหน่ายในจังหวัดนครราชสีมาแทน ซึ่งได้รับการต้อนรับเป็นอย่างดี

ปี พ.ศ. 2516
ขยายกิจการโดยสร้างอาคารพาณิชย์เพื่อเป็นร้านจำหน่ายของฝาก พร้อมทั้งสร้างโรงงาน เพื่อรองรับการผลิต และได้จดทะเบียนการค้าเป็น "ห้างหุ้นส่วนจำกัด เตียหงี่เฮียง" โดยเริ่มกระจายสินค้าออกสู่ร้านค้าตามแหล่งท่องเที่ยวในจังหวัดนครราชสีมา อาทิ อนุสาวรีย์ท่านท้าวสุรนารี (ย่าโม) และบริเวณใกล้เคียง

ปี พ.ศ. 2520
หลังจากสร้างร้านจำหน่ายของฝากมาระยะหนึ่งก็มีการได้จดทะเบียนเครื่องหมายการค้า ตรา "สามดาว ขวานคู่" ภายใต้สโลแกน "เตีย หงี่ เฮียง สุดยอดของฝากจากโคราช รับประทานเองก็ถูกปาก เป็นของฝากก็ถูกใจ"

ปี พ.ศ. 2526
เตียหงี่เฮียงได้รับตรารับรองความอร่อย "เชลล์ชวนชิม" โดย ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ นับเป็นเจ้าแรกใน จ.นครราชสีมา ที่ได้รับการรับรองในเรื่องรสชาติ และความสะอาดระดับเชลล์ชวนชิม

ปี พ.ศ. 2539
หจก.เตียหงี่เฮียง ได้จดทะเบียนเป็น บริษัท เตียหงี่เฮียง (เจ้าสัว) จำกัด

ปี พ.ศ. 2541
บริษัท ฯ ได้ผลิตสินค้าตัวใหม่โดยรู้จักทั่วกันในนาม "ข้าวตังเจ้าสัว" ซึ่งข้าวตังหมูหยองถูกส่งไปจำหน่ายยังต่าง ประเทศ ซึ่งต่อมาก็ได้ส่งสินค้าชนิดอื่น ๆ ออกไปจำหน่ายด้วย ได้แก่ หมูหยอง และหมูแผ่น

ปี พ.ศ. 2545
บริษัทฯ ได้ก่อสร้างศูนย์จำหน่ายสินค้าของฝากบนเนื้อที่กว่า 25ไร่ ในชื่อ "ศูนย์เจ้าสัว" บริเวณริมถนนมิตรภาพ มีสินค้าหลากหลายให้คุณได้เลือกซื้อไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพจากเจ้าสัว อีกทั้งสินค้าของฝากขึ้นชื่อจากภาคต่าง ๆ ทั่วไทย รวบรวมไว้ในบรรยากาศที่กว้างขวางและสะดวกสบาย รวมถึงศูนย์อาหารและลานจอดรถที่กว้างขวางรองรับได้มากกว่า 100 คัน พร้อมห้องน้ำที่สะอาดจนได้รับรางวัล

ปี พ.ศ. 2549
บริษัทก่อสร้างโรงงานผลิตแห่งใหม่ ซึ่งได้รับมาตรฐานระดับสากล โดยเน้นความสะอาดและปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นหลัก

ปี พ.ศ. 2551-ปัจจุบัน
บริษัทฯ ได้ขยายช่องทางการจัดจำหน่ายไปยังจังหวัดต่างๆ รวมถึงกรุงเทพมหานคร ทังช่องทางในห้างสรรพสินค้าและปั๊มน้ำมัน และในปี 2552 เจ้าสัวยังได้มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบบรรจุภัณฑ์ทั้งแบบซองและแบบกล่องให้ทันสมัยและตอบสนองความต้องการของลูกค้ามากขึ้น โดยมีการปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ทั้งหมด 5 ชนิด ได้แก่ ข้าวตังกล่อง หมูแผ่นกล่อง กุนเชียงกล่อง หมูหยองกล่อง และธัญทิพย์ซอง ปัจจุบันเจ้าสัวมีร้านจัดจำหน่ายภายในปั๊มปตท. กว่า 80 ร้าน มีสินค้าจำหน่ายภายในร้านมากกว่า 500 รายการให้ลูกค้าได้เลือกซื้อ พร้อมทั้งค่อยๆ ปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์แต่ละประเภทให้ดูทันสมัย และได้วิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า

ผลงานและรางวัล

GMP (Good Manufacturing Practice)
ระบบการจัดการที่ดีในเรื่องสุขอนามัย (Sanitation และ Hygiene) ทั้งนี้ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีคุณภาพ และความปลอดภัย เป็นที่มั่นใจเมื่อถึงมือผู้บริโภค

HACCP ( Hazards Analysis and Critical Control Points)
ระบบการจัดการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร เป็นหลักเกณฑ์ตามมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ ซึ่งสามารถป้องกันอันตราย หรือสิ่งปนเปื้อนของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ตราสัญลักษณ์เชลล์ชวนชิม
ตรารับรองความอร่อย "เชลล์ชวนชิม" โดย ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ นับเป็นเจ้าแรกใน จ.นครราชสีมา ที่ได้รับการรับรองในเรื่องรสชาติ และความสะอาดระดับเชลล์ชวนชิม

รางวัลที่ได้รับ

PM AWARD 2009
ได้รับรางวัล PM AWARD 2009 จากสำนักนายกรัฐมนตรี ประเภท ผู้ส่งออกดีเด่น THAI OWN BRAND

Thailand'Brand หรือ ตราสัญลักษณ์สินค้าไทย
เป็นสัญลักษณ์ของผู้ประกอบการการผลิตและส่งออกสินค้าไทย ที่ได้รับอนุญาตจาก กรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์ โดยเน้นการสร้างภาพลักษณ์ของประเทศไทยและสินค้าไทย