ผลิตจากข้าวหอมมะลิและข้าวไรซ์เบอร์รี่คุณภาพ ที่คัดสรรมาเพื่อผลิตแผ่นข้าวตังเจ้าสัว ผ่านการคลุกเคล้าส่วนผสมอย่างลงตัว ทาน้ำข้าวตังและโรยด้วยหมูหยอง อบแห้งจนได้ที่ กลายเป็น "ข้าวตังหน้าหมูหยอง ผสมข้าวไรซ์เบอร์รี่" สูตรเฉพาะของเจ้าสัว ที่เหมาะสำหรับทานเล่นได้ทุกเวลา
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีไข่, กุ้ง, ปลา, ถั่วเหลือง, แป้งสาลี, อาจมี ปู, ถั่วลิสง, หมึก, นม, งา, ซัลไฟต์