หมี่โพธิ์เดี่ยว 650 กรัม
หมี่โพธิ์เดี่ยว 650 กรัม
เส้นเหนียว นุ่ม อร่อยย วิธีผัด นำน้ำมัน กระเทียม หัวหอม น้ำตาล เต้าเจี้ยว น้ำปลา เจียวจนหอม เติมเนื้อหมู/ไก่ ตามชอบ ผัดจนเนื้อสุก เติมน้ำเปล่า ตั้งไฟจนเดือดจึงเติมเส้นหมี่ลงไป ผัดต่อจนแห้ง ใส่ไข่ ปรุงรสตามชอบโรยด้วยถั่วงอกและใบกุยช่าย